Procesa Foods

• Alitas de cerdoEs una pieza de carne de porcina, que contiene hueso, lo que provoca un gran sabor.₡3,600
• Asadura₡2,350
• Bistec de lomo de cerdoCorte de ganado porcino, muy magro y blando.₡4,100
• Bistec de posta₡3,100
• Bistec marinado criollo₡3,350
• Cabeza entera₡5,000
• Carne molida de cerdo₡3,050
• Chuleta ahumada Procesa₡6,000
• Chuleta de cabezaEs una pieza de carne de porcina que cuenta con grasa intramuscular y gran jugosidad.₡2,750
• Chuleta de cabeza deshuesada₡4,150
• Chuleta riñonadaEste corte de ganado porcino cuenta con grasa alrededor y hueso a un costado, lo que les brinda gran sabor.₡2,895
• Combo de frito₡2,350
• Costilla ahumada₡5,500
• Costilla en tirasCorte de ganado porcino que cuenta con hueso, lo que provoca que sea jugosa, con gran sabor y grasa intermuscular.₡3,800
• Costilla marinada BBQ₡4,100
• Costilla San LuisEs un corte de carne porcino premium muy suave y jugoso, con huesos largos y una gran porción de carne.₡4,550
• Fajitas de posta₡3,100
• Falda de cerdoCorte de ganado porcino que cuenta con grasa intramuscular, tierna, jugosa y con delicioso sabor.₡3,800
• Hueso limpio de cerdo₡250
• Hueso limpio de chuleta₡250
• Lomito de cerdo₡4,000
• Lomo de cerdoEs un corte de carne porcino premium, sumamente magro y suave.₡4,050
• Manteca de cerdo₡3,100
• Panzada con pellejoCorte de ganado porcino con grasa intramuscular y externa, se caracteriza por ser jugoso y con delicioso sabor.₡4,100
• Panzada sin pellejo₡4,600
• PapadaEs una pieza de carne de porcina que cuenta con una capa de piel y de grasa, lo que brinda gran jugosidad y textura.₡3,000
• Pellejo con tocino₡1,600
• Pellejo con tocino de lonja₡1,600
• Pellejo limpio₡1,600
• Pellejo limpio de lonja₡1,600
• Pezuña de cerdoEs una pieza de carne de porcina con hueso y con alto contenido de colágeno.₡1,850
• Picaña de cerdoEs un corte de carne porcino premium, que cuenta con una capa de grasa externa y carne magra en su parte interior, lo que brinda una jugosidad muy alta.₡3,400
• Posta de paleta₡2,800
• Posta de piernaEs una pieza de carne de porcina suave y magra.₡2,800
• Rabo de cerdo₡2,000
• Tocino₡1,600
• TomahawkEs un corte de carne porcino premium que proviene del lomo, dejando una orilla de grasa que le garantiza un excelente sabor.₡5,050
• Trocitos de postaCorte de ganado porcino blando y magro.₡3,100

Embutidos

• Chorizo criollo₡2,600
• Chuleta ahumada 500 g al vacío (unidad)₡3,000
• Chuleta ahumada a granel₡6,000
• Mortadela Doña Julia₡3,000
• Mortadela especial₡3,300
• Piernitas₡3,950
• Posta especial navideña 800 g₡5,000
• Recorte ahumado₡3,110
• Salchichón criollo 500 g₡1,255
• Salchichón de pollo 500 g₡1,150
• Tocineta natural Procesa ahumada₡7,400

Pollo

• AlasCorte proveniente del pollo, jugoso con hueso y gran sabor.₡2,750
• Alas BBQ₡3,300
• Alas corte profundo₡2,950
• Corazón de pollo₡1,525
• Empanizador₡3,000
• Filet de musloEs un corte del pollo que es muy jugoso y con gran sabor.₡3,300
• Filet de muslo sin piel marinado₡3,400
• Filet de pechuga marinado₡5,200
• Filete de pechuga (Corte Corazón)Es una pieza de carne de pollo muy magra y suave.₡4,900
• Hígados de pollo₡1,050
• Marinador₡3,000
• Menudos de polloEs un corte proveniente del pollo que cuenta con gran aporte energético y de nutrientes como hierro.₡1,200
• Mollejas frescas₡1,600
• Muslito de alaEs un corte proveniente del pollo con hueso que tiene un contenido más alto de grasa que lo hace muy jugoso.₡3,000
• Muslito de musloCorte proveniente del pollo que cuenta con piel y hueso, lo que provoca gran sabor.₡2,500
• Muslo enteroCorte proveniente del pollo con hueso y una carne un poco más oscura.₡1,900
• Patas de pollo₡1,500
• Pechuga entera con pielEs un corte proveniente del pollo que cuenta con carne magra y jugosa.₡2,475
• Pollo limpioProducto que cuenta con todos los cortes del pollo, por lo tanto, tiene gran variedad de tipos de carne.₡2,300
• Trocitos de polloPor su variedad de cortes del pollo es una pieza que cuenta con cortes magros y otros con un poco más de grasa.₡2,450
• Trocitos marinados criollosTrocitos de pollo marinado con finas hierbas.₡2,550

Res

• Bistec de hígado₡3,000
• Bistec de lomito de res₡12,430
• Bistec de PrimeraEs un corte de carne vacuno, tierno y jugoso.₡6,400
• Bistec de primera marinado₡7,120
• Bistec de vuelta de lomo₡6,700
• Bistec de vuelta de lomo marinado₡7,470
• Bistec PopularEs un corte de carne vacuno jugoso, magro y con fibra intramuscular.₡6,250
• Bistec popular marinado₡6,890
• Carne molida especial₡4,700
• Carne molida premium₡5,550
• Costilla de ResCorte proveniente del ganado vacuno que cuenta con hueso.₡3,850
• Fajitas marinadas de res₡5,700
• Hueso de pescuezo₡4,400
• Jarrete₡800
• Lengua de ResEs un corte de carne vacuna con textura suave.₡7,900
• Lomito de resEs una pieza de carne de bovina premium de forma cónica que cuenta con gran magredad y es la parte más suave de la res por naturaleza.₡12,430
• Mano de PiedraEs una pieza de carne de bovina con forma cilíndrica, alta en colágeno.₡5,550
• Mondongo₡2,800
• Mondongo pretina₡2,900
• OsobucoEs un corte de carne vacuno, con gran sabor y hueso en el centro rico en colágeno.₡5,400
• Punta de solomo₡7,950
• QuititeñaEs un corte de carne vacuno jugoso y magro.₡5,500
• Rabo de ResEs un corte vacuno que contiene vértebras que contienen grasa intramuscular y de mucho sabor.₡6,000
• Trocitos de ResEs un corte de carne vacuno magro, jugoso y con fibra intramuscular.₡5,400